中新网衢州6月19日电(蓝伊旎)青箬叶层层剥开，浸满酱汁的糯米泛着琥珀色的光泽，五花肉熬出的油脂渗进米香里，也包裹着小块的芋头、爽脆的腌菜或是陈香的梅干菜——咬一口粽子，糯、鲜、辣三层滋味在舌尖依次铺开，这便是独属于浙江衢州的端午味道。 地处四省交界的衢州，素来是浙江饮食版图里的“吃辣担当”，它把鲜辣基因揉进了每一道吃食，粽子也不例外。 端午节前后，从寻常人家的早餐桌，到街头小吃店的店堂里、食品工厂的流水线上，一枚枚鲜辣的粽子，成了当地最具烟火气的“粽”头戏。 在衢州龙游，越来越多外地游客专程循着辣香而来，“味蕾游”持续升温。 西施馒头小吃店里，等待打包发货的粽子堆成小山，堂食的食客同样络绎不绝。 老板娘刘建红说，端午节前后粽子日销量超过一千只，店里包粽子的阿姨从早到晚手不停歇也忙不过来。
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